- Aplicaciones · Hostelería y restauración
Ósmosis inversa para hostelería y restauración
Mejor café, hielo cristalino, cocina sin cal y cristalería sin marcas. Equipos profesionales MEMBROM® de flujo directo de 30 a 102 litros por hora, con versión totalmente anti-bacterias y control de caudal.
Por qué en hostelería
El agua es un ingrediente más de tu negocio
Café e infusiones
Un agua sin cloro ni cal extrae mejor los aromas y protege las cafeteras de las incrustaciones.
Hielo transparente
Hielo cristalino que no aporta sabores a refrescos, cócteles ni bebidas alcohólicas.
Cristalería impecable
El aclarado final con agua osmotizada evita las manchas de cal en copas y vasos.
Seguridad alimentaria
Modelos AB con filtros, porta-filtros y portamembranas anti-bacterias, sin necesidad de desinfección.
Ósmosis profesional 2:1
Equipos para bares, cafeterías y restaurantes
Producción mínima de 42 L/h con caudalímetros-contadores y medidor TDS/EC opcionales.
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Ósmosis inversa profesional de bajo rechazo 2:1 y flujo directo 42 L/h (10″)
Rango de precios: desde 358,31€ hasta 523,69€ Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Ósmosis inversa profesional de bajo rechazo 2:1 y flujo directo 42 L/h anti-bacterias (10″)
Rango de precios: desde 402,41€ hasta 562,28€ Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Ósmosis inversa profesional de bajo rechazo 2:1 y flujo directo 42 L/h (20″)
Rango de precios: desde 402,41€ hasta 573,30€ Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Ósmosis inversa profesional de bajo rechazo 2:1 y flujo directo 42 L/h anti-bacterias (20″)
Rango de precios: desde 446,51€ hasta 606,38€ Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Alto caudal
Para hoteles, cocinas centrales y grandes consumos
Modelos totalmente anti-bacterias de 72 y 102 L/h.
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Ósmosis inversa profesional de bajo rechazo 2:1 y flujo directo 72 L/h anti-bacterias (10″)
Rango de precios: desde 540,23€ hasta 700,09€ Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Ósmosis inversa profesional de bajo rechazo 2:1 y flujo directo 72 L/h anti-bacterias (20″)
Rango de precios: desde 584,33€ hasta 744,19€ Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Ósmosis inversa 1200 GPD de bajo rechazo 2:1 y flujo directo
Rango de precios: desde 639,14€ hasta 843,10€ Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Solo cloro y sabor
Decloradores profesionales
Si tu agua es blanda y solo necesitas eliminar el cloro, un declorador por adsorción es suficiente.
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Sistema de adsorción declorador de agua profesional AD-PR-NX-AR10
Rango de precios: desde 180,81€ hasta 342,88€ Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Sistema de adsorción declorador de agua profesional AD-PR-NX-AR20
Rango de precios: desde 214,99€ hasta 392,49€ Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Control y mantenimiento
Diseñados para trabajar todo el día
En un negocio no puede faltar el agua. Los equipos de ósmosis inversa profesional MEMBROM® purifican al momento, sin depósito, y resisten hasta 7 bar en la entrada sin válvula reductora.
- Caudalímetros-contadores: ves en tiempo real el agua purificada y rechazada, y sabes cuándo cambiar los filtros.
- Filtros de 22.000 a 56.000 litros: menos paradas y menos coste de mantenimiento.
- Soporte de acero inoxidable de serie y 3 manómetros para controlar las presiones.
Si buscas un equipo solo para la cafetera o la máquina de hielo, también puedes valorar nuestros decloradores por adsorción.
Recomendación por consumo
- Hasta 300 L/día
- Ósmosis profesional 1:1 (30 L/h)
- 300–500 L/día
- Ósmosis profesional 2:1 (42 L/h)
- Más de 500 L/día
- Alto caudal 72 o 102 L/h
Consumos orientativos con funcionamiento de unas 10-12 h. Te ayudamos a calcular el tuyo.
Preguntas frecuentes
Dudas sobre ósmosis inversa en hostelería
¿Qué equipo necesito para un bar o cafetería?
Para la mayoría de bares y cafeterías es suficiente un equipo profesional 2:1 de 42 L/h. Si tienes grandes consumos de hielo o cocina, valora los modelos de 72 o 102 L/h.
¿Por qué elegir la versión anti-bacterias?
Porque en un establecimiento de alimentación cualquier riesgo debe quedar limitado. Los modelos AB llevan filtros, porta-filtros y portamembranas con plata bacteriostática y no necesitan desinfección.
¿Protege la cafetera y la máquina de hielo?
Sí. Al eliminar la cal y el cloro, se reducen las incrustaciones y el desgaste de los equipos que usan agua.
¿Cuánto mantenimiento necesita?
Solo cambiar los filtros cuando lo indiquen los contadores (de 22.000 a 56.000 litros) y las membranas cuando baje la pureza.
¿Hacéis precios para cadenas o instaladores?
Sí, consulta nuestras condiciones de venta al por mayor.
Aplicaciones
Otras aplicaciones del agua purificada
Doméstico
Agua purificada para beber y cocinar en casa.
Acuarios
Agua pura para peces, plantas e invertebrados.
Hidroponía y cultivos
Agua sin sales para nutrir con precisión.
Laboratorio y médico
Agua de alta pureza con control total.
Industria alimentaria
Caudal continuo y seguridad bacteriológica.
¿Equipas un bar, restaurante u hotel?
Dinos tu consumo diario y te recomendamos el modelo profesional adecuado.